Comisarii de la Protecţia Consumatorului au aplicat 24 de sancţiuni contravenţionale, dintre care 3 avertismente şi 21 de amenzi contravenţionale în valoare totală de 140.100 de lei, operatorilor economici care comercializează carne şi preparate din carne. De asemenea, în urma verificărilor realizate s-a dispus măsura de oprire temporară de la comercializare la 299 kg carne şi preparate din carne în valoare de 4.092 lei şi s-a dispus măsura de oprire definitivă de la comercializare şi retragerea din circuitul consumului uman la 6 kg de preparate din carne în valoare de 71 lei.
Comisariatul Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor a desfăşurat o acţiune tematică de control privind calitatea, modul de comercializare şi etichetarea preparatelor din carne existente la comercializare. Prin această acţiune s-a urmărit verificarea calităţii preparatelor din carne şi condiţiile de depozitare şi comercializare. Comisarii au verificat astfel existenţa documentelor de provenienţă; încadrarea în data durabilităţii minimale/data limită de consum, declarate de producător; proprietăţile organoleptice ale produselor, semnele organoleptice de alterare, modificări ale aspectului, culorii, consistenţei, gustului, mirosului, prezenta corpurilor străine etc; amenajarea unităţilor şi dotarea cu depozite şi vitrine frigorifice, funcţionarea acestora şi modul de urmărire a temperaturilor; condiţiile de păstrare şi expunere la comercializare cu respectarea temperaturilor impuse de producători, depistarea cazurilor de schimbare a stării termice a preparatelor din carne din refrigerat în congelat, de supraaglomerare a spaţiilor frigorifice. S-a mai avut în vedere  modul de informare a consumatorilor prin înscrierea elementelor de identificare şi caracterizare; modul de afişare a preţurilor pe unitatea de măsură în cazul preparatelor din carne comercializate în vrac, şi a preţului pe unitatea de măsură (lei/kg) şi a preţului de vânzare în cazul preparatelor preambalate.„Comisarii noştri au verificat un număr de 27 de operatori economici, constatându-se abateri de la legislaţia privind protecţia consumatorilor la un număr de 23 de operatori economici. S-au controlat  1.970 kilograme de carne şi preparate din carne, constatându-se abateri la 383 kg de carne şi preparate din carne”, ne explică Răzvan Sabău, directorul coordonator al CJPC Arad.

Sursa: Observator.info