În scopul prevenirii apariţiei toxinfecţiilor alimentare şi a riscului pentru sănătatea publică, ce decurg din sacrificarea mieilor în spaţii neautorizate şi fără supraveghere sanitară veterinară, Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Arad (DSVSA) prin Serviciul de Igienă Veterinară şi Epidemiologie, a aprobat sacrificarea şi comercializa-rea cărnii de miel în mai multe spaţii din judeţ şi din municipiu. Astfel, mieii vor fi sacrificaţi în Arad – incinta pieţii Obor, str. Pădurii-comercializarea mieilor vii şi sacrificarea lor (acest punct a fost redeschis cumpărătorilor, după ce anul trecut nu a funcţionat); Mâsca nr.307 – SC Caia Univers SRL; Mâsca - Complex  Zootehnic F.N. – S.C. Flavimar S.R.L.; Hălmagiu, str. Crişan nr.10 – A.F. Dorigel; Şiclău nr. 88 – A.F. Pastorul; şi Caporal Alexa nr.237 – A.F. Andreea Elena Ghiţă. De asemenea, comercializarea cărnii de miel va fi posibilă în halele agroalimentare din Piaţa Mihai Viteazul şi din Piaţa Catedralei. În perioada sărbătorilor Pascale 24.03-04.04.2010, inspectorii DSVSA Arad vor intensifica acţiunile de control şi supraveghere sanitară veterinară asupra modului în care se produce, depozitează, transportă şi valorifică, atât carnea de miel, cât şi alte produse tradiţionale de origine animală şi nonanimală. În toate pieţele agroalimentare şi în locurile amenajate şi autorizate în care vor fi valorificate produse de origine animală şi nonanimală, se va asigura necesarul de personal sanitar veterinar şi permanenţa acestuia, inclusiv în zielele de sâmbătă şi duminică. „Pentru perioada Sărbătorilor Pascale, Direcţia de Sănătate Publică Arad are prevăzute acţiuni de control cu scopul verificării condiţiilor de igienă în târguri, pieţe şi oboare, precum şi la unităţile care desfac en gros şi cu amănuntul, având profil alimentar. În cursul zilei de joi, 25 martie, va avea loc o întâlnire între reprezentanţii Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Arad (DSVSA), Direcţia de Sănătate Publică şi Comisariatul Regional pentru Protecţia Consumatorului Arad, ocazie cu care se vor stabili echipe de control comune“, ne-a declarat directorul coordonator al DSVSA Arad, Gheorghe Ban.

Sursa: Observator.info