21.05.2026 ⋅ 0 comentarii
Direcția de Sănătate Publică reamintește întreprinderilor cu profil alimentar care folosesc apă din foraje proprii, ce obligațiile legale au în conformitate cu Ordonanța nr. 7/18.01.2023 privind calitatea apei destinate consumului uman și H.G. nr. 971/18.10.2023, care aprobă Normele de supraveghere, monitorizare și inspecție sanitară a calității apei potabile.
Potrivit legislației, calitatea apei utilizate în unitățile alimentare – astfel cum sunt definite în Regulamentul (CE) nr. 178/2002 – trebuie analizată cu frecvența prevăzută în programele de monitorizare întocmite de operatori și supuse avizării Direcției de Sănătate Publică.
DSP Arad subliniază trei aspecte esențiale:
DSP prelevează și analizează probe de apă de la întreprinderile alimentare cu surse proprii, conform programului stabilit în tabelele 2, 4 și 6 din anexa nr. 1 a normelor.
Frecvența analizelor se stabilește în funcție de volumul de apă utilizat, conform tabelelor 5 și 6 din aceeași anexă.
Programele de monitorizare trebuie întocmite anual și transmise spre avizare DSP.
Instituția avertizează că nerespectarea obligațiilor legale atrage amenzi între 10.000 și 20.000 lei. Sunt considerate contravenții:
neîntocmirea sau netransmiterea programului anual de monitorizare către DSP;
lipsa unui contract cu un laborator înregistrat la Ministerul Sănătății, în cazul în care furnizorul de apă nu are capacitate proprie de analiză;
nerespectarea frecvenței de monitorizare prevăzute în tabelul nr. 5 pentru unitățile de procesare, depozitare și comercializare a produselor alimentare.
DSP Arad precizează că solicitările pentru prelevarea probelor de apă pot fi depuse online, la adresa secretariat@dsparad.ro, sau fizic, la sediul instituției.
Fotografia are rol ilustrativ și a fost generată de Copilot
Sursa: ARQ
