05.07.2026 ⋅ 0 comentarii
Peste 40 de producători locali s-au reunit la prima ediție a Târgului Micilor și Marilor Producători din Arad, organizat la ieșirea din Arad spre Zimandu Nou. Vizitatorii pot degusta și cumpăra produse autentice din județ, iar intrarea este gratuită.
Oferta este variată: fructe și legume de sezon, produse apicole și lactate tradiționale, preparate din carne și pește, lavandă, vinuri locale și produse de patiserie. Printre bunătățile expuse se numără lubenițe, roșii de diferite soiuri, celebrul salam de Nădlac, brânzeturi, vinuri și mături tradiționale.
Pe lângă zona de târg, organizatorii au pregătit ateliere demonstrative, inclusiv realizarea măturilor tradiționale și prezentări ale produselor din lavandă. Pentru copii au fost amenajate activități interactive, jocuri, pictură pe față și spații dedicate întregii familii.
Vizitatorii pot degusta multe dintre produsele expuse și discută direct cu cei care le produc. Târgul este o ocazie pentru cumpărători de a descoperi producători locali pe care nu îi cunoșteau.
„Producem patru, cinci feluri de roșii, de la șapte, opt sute de grame până la cele mai mici, adică cele cherry, de zece, douăzeci de grame. Avem soiuri care sunt doar din istoricul bunicilor, soiuri tradiționale, bătrânești. Sămânța se reia din același fructe, în fiecare an le recoltăm semințele. Gustul e diferit față de hibrid, mai natural, mai gustos, mai sănătos", a declarat Corina Bota, producător de roșii. Ea a adăugat că familia sa produce roșii, flori, legume și vinete de optsprezece ani, iar cea mai grea parte rămâne vânzarea, din lipsa locurilor în piețe pentru micii producători.
Târgul are loc sâmbătă până la ora 20, iar duminică între orele 11 și 19. Organizatorii speră ca această primă ediție să devină o tradiție, iar arădenii să aleagă cât mai des produsele locale.
Sursa: TvArad
